180 лет Продукты пчеловодства
Продукты пчеловодства
Бочка пользы — в ложке мёда! Печать E-mail
16.12.2009

мёдВ последнее время мы всё чаще обращаесмя к природным дарам для поддержания или восстановления нашего здоровья. Один из таких даров — молодой мёд — уникальный по своим свойствам природный продукт, как и другие продукты пчеловодства, уже несколько тысячелетий с успехом применяется для лечения многих заболеваний и поддержания здоровья. До появления сахара это было самое сладкое вещество на земле, не зря первое название сахара — «тростниковый мед». А вот о пользе меда узнали относительно недавно. По сравнению с чистым сахаром мед не раздражает слизистую кишечника, легче усваивается почками и оказывает на организм успокаивающее действие.

Подробнее...
 
Перга - законсервированная пчёлами пчелиная пыльца Печать E-mail
14.12.2009

Перга — это законсервированная медово-ферментным составом пчелиная обножка, сложенная и утрамбованная пчелами в соты, прошедшая молочнокислое брожение. В результате этого процесса пыльцевые зерна превращаются в «хлебину» – так называют пергу пчеловоды за ее особую важность для пчел и человека. Содержит аминокислоты, витамины и ферменты, обладающие высокими антимикробными свойствами и биологической ценностью. Этого уникального продукта никогда не бывает много, так как производится пчелами в ограниченном количестве. Ее невозможно искусственно культивировать или фальсифицировать. С древних времен люди, которые регулярно употребляли пергу, по легендам жили до 300 лет. Перга признана лекарством до того, как ученые доказали ее высокую биологическую активность.

Подробнее...